強還元水(強アルカリ水)の使い方
還元水・強酸性水連続生成器ロータスαの最大の特徴はpH11.0以上の強還元水(強アルカリ水)とpH2.7以下の強酸性水が生成できる点にあります。
このページでは強還元水(強アルカリ水)を厨房・キッチンでお使い頂く具体的な方法についてご案内致します。
強還元水(強アルカリ水)をキッチンで使う
- 調理器具(しゃもじ、へらなど)
- 1.汚れた部分にまんべん無くスプレーします。
2.30秒くらい待ちます。
3.細部の汚れも浮き上がるので洗浄が楽になります。
※アルミやアルカリ腐食金属への使用はお止め下さい。
※洗剤と併用しても全く問題ございません。 - まな板
- 1.洗浄したまな板にまんべんなく吹きかけます。
2.2〜3分放置します。
3.強アルカリ水の作用で除菌・消臭効果が向上します。 - 食器
- 1.ガラス、陶器、金属製の食器を強還元水に浸した食器用スポンジで洗います。
2.水道水ですすぎます。泡が出ないのですすぎ水が大幅に節約出来ます。 - 包丁
- 1.包丁を研ぐ際に刃元に吹きかけます
2.普段通り研ぎます
3.錆びにくく、切れ味が良くなります - 布巾、おしぼりなど
- 1.強還元水に浸します。
2.2〜3分間待ちます。
3.よく絞ってからご利用下さい。 - 野菜・果物
- 1.強還元水で直接洗います。
2.洗ってから還元水に浸すか、又は浴びせすすぎます。
※水道水ですすがないで下さい(洗浄済みの野菜・果物に塩素が吸着してしまいます)。 - 魚
- 1.強還元水でよく洗います。
2.洗ってから還元水に浸すか、又は浴びせすすぎます。
※水道水ですすがないで下さい(洗浄済みの魚に塩素が吸着してしまいます)。 - 換気扇
- 1.汚れた部分に強還元水を直接吹きかけます。ファンなどは取り外して浸します。
2.吹きかけたものは5分程度、浸したものは10分程度待ちます。
3.浮いた汚れを拭き取ります。
※強還元水を温めて使用頂くと、一層効果的です。
※少量の洗剤を入れると効果が倍増します。 - 電子レンジ・IHヒーター・ガスコンロなど
- 1.汚れた部分に強還元水を直接吹きかけます。
2.5分程度待ちます。
3.浮いた汚れを拭き取ります。
※強還元水を温めて使用頂くと、一層効果的です。
※少量の洗剤を入れると効果が倍増します。



