目で見る還元水―還元水を放置する―
還元水は時間と共に酸化し、やがて水（塩素が除去された浄水）に変わります。
この実験では強還元水を1週間放置し、酸化還元電位の変化を追跡します。
容器はペットボトルと金属製ボトルに入れました。両者の違いは見ての通り
ペットボトル＝透明（光が入る）
金属製ボトル＝遮光（光が入らない）
点にあります。
両方のボトルには空気による酸化を防ぐために、溢れるギリギリのところまで還元水を入れ、室内に常温で放置しました。
結果、約1週間でペットボトルは酸化還元電位がゼロになり、還元力が無くなりました。
還元水は汲み置きするより作りたてが絶対に良い、と覚えて下さいね。
強還元水が普通の水に戻るまで
強還元水を生成してコップ、金属ボトル、ペットボトルに入れました。
4/15。生成したばかりの酸化還元電位(ORP)はマイナス346でした。
八日後の4/22。ペットボトルはマイナス42mVまで酸化してしまいました。
金属ボトルは未だにマイナス273mV。この状態の水を使って「ミニトマトを還元水で洗う」実験と「ごま油が還元水に溶ける」実験を行いました。
あなたもご自宅で実験してみませんか？
強還元水が酸化する経過
連日の経過観察も行っています。それぞれの日付けをクリック願います。| 日付 | 金属ボトル | ペットボトル |
|---|---|---|
| ４月１５日 | -346mV |
-346mV |
| ４月１６日 | -384mV |
-316mV |
| ４月１７日 | -382mV |
-250mV |
| ４月１８日 | -352mV |
-176mV |
| ４月１９日 | -325mV |
-134mV |
| ４月２０日 | 日曜のためお休み |
日曜のためお休み |
| ４月２１日 | -291mV |
-72mV |
| ４月２２日 | -273mV |
-41mV |
